Gegrillter Spieß vom Lamm/Rind- aus selbstgemachtem Hackfleisch mit Salat und hausgemachte Sauce
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Sandwich
In Safran-Joghurt marinierter und gegrillter Hähnchenspieß mit Salat und hausgemachte Sauce
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sosis Sandwich
Persische Wurst vom Rind mit Salat, dazu hausgemachte Sauce und Ketchup
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bandari Sandwich
Persische Wurst vom Rind mit Salat und hausgemachter pikanter Tomaten-Zwiebel-Sauce
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillteller
Frisch vom offenen Grill und mit selbstgemachtem Hackfleisch
2 x Kebab Kubideh
Gegrillte Spieße vom Lamm/Rind aus selbstgemachtem Hackfleisch mit Beilage nach Wahl
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
1 x Kebab Kubideh und 1x Kebab Djudje
Gegrillter Spieß vom Lamm/Rind aus selbstgemachtem Hackfleisch und ein in Safran-Joghurt marinierter Hähnchenspieß
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
1 x Kebab Djudje
In Safran-Joghurt marinierter Hähnchenspieß mit Beilage nach Wahl
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
1 x Kebab Kubideh
Gegrillter Spieß vom Lamm/Rind aus selbstgemachtem Hackfleisch mit Beilage nach Wahl
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extras / Beilagen
Gegrillte Tomate
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khiarshur
Salzgurken nach persischer Art
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Safranreis
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillter Tomatenspieß
4 gegrillte Tomaten
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoorbrot
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mast-o Musir
griechischer Joghurt mit persischem Wildknoblauch
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagesgerichte
Veganes Fessenjan
Eine aromatische Sauce aus gemahlenen Walnüssen und Granatapfel, serviert mit Safranreis. (Ohne Hähnchen, vegan)
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fessenjan
Mit Safranreis, zartem Hähnchenfilet, Walnüssen, Zwiebeln, Granatapfelsoße, Tomatenmark und Gewürze wie schwarzem Pfeffer und Kurkuma
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghorme Sabzi
Mit Safranreis, zartem Lammfleisch, roten Bohnen, Tomatenmark und Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch, getrocknete Zitrone und Zwiebeln, mit Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Kurkuma
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoresh Bademjan
Mit Safranreis, zartem Lammfleisch, gelben Linsen, Tomatenmark, getrockneter Zitrone, Auberginen gebraten in Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Gewürze wie schwarze Pfeffer und Kurkuma
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grill Bowl / Salat
Frisch vom offenen Grill
Gemischter Salat
mit hausgemachtem milden Joghurt-Granatapfeldressing
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat mit Djudje
mit gegrilltem und in Safran-Joghurt marinierten Hähnchen und hausgemachtem milden Joghurt-Granatapfeldressing
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Bowl
Gegrilltes und in Safran-Joghurt mariniertes Hähnchen, Safranreis und Salat mit hausgemachtem milden Joghurt-Granatapfeldressing
